Recettes

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Recettes avec Fromage de Chèvre
Entrées

La chayotte et le chèvre

Petites bouchées au fromage de chèvre en robe de laitue

Bricks de chèvre et poires confites et caramel au girofle

Pavé d'aubergine au fromage de chèvre

Galettes de légumes aux épinards et chèvre

Champignons farcis aux noix de Grenoble de Californie, au bacon et au fromage de chèvre

Croustillant de chèvre et fromage mascarponne, chips de proscuitto

Brochettes de quatre fromages marinés et grillés au barbecue

Brochettes de saucisse à l’ananas et au Chèvre Noir

Bouchées aux figues et au fromage de chèvre

Bouchées de saumon fumé

Croustillants de chèvre chaud à la pâte filo

Napoléon de Chèvre et poivrons grillés au pesto

Toastinettes aux poireaux et fromage de chèvre

Tarte au fromage de chèvre et poireaux

Flan de fromage de chèvre en compote de poireaux

Bruschetta au fromage de chèvre

Cresson et tomates au fromage de chèvre et au basilic


Accompagnements
Plats Principaux

Fondue aux tomates Roma, aux épinards et au fromage de chèvre

Focaccia à la courge musquée, aux oignons caramélisés et au chèvre

Pizza aux légumes grillés avec salade d’épinards en construction

Gratin de saumon fumé, d’oignon rouge, d’asperges et de fromage de chèvre

Pizza aux fruits de mer et au fromage de chèvre

Pizza aux oranges Moro

Pizza express au saumon fumé

Pizza au chèvre et à l'origan

Pizza aux crevettes, aux artichauts et au fromage de chèvre

Pizza biologique au fromage de chèvre et pesto

Pizza aux artichauts et au fromage de chèvre

Végé-burger au fromage de chèvre

Mini-pains de viande aux pommes, au fromage de chèvre et à l’érable

Omelette au jambon et légumes grillés

Blancs de poulet glacés au chèvre et au sirop d'érable

Pintade à la sauce tomate, au fromage de chèvre et au chocolat noir, style Mole Poblano

Tournedos de poulet, sauce légère aux poireaux

Risotto méditerranéen en construction

Côtelettes d'agneau grillées au chèvre chaud et au gingembre

Côtelettes d'agneau au chèvre et noix de Grenoble

Carré d'agneau en croûte de fromage de chèvre au romarin et au miel

Carré d'agneau en croûte de noix de Grenoble

Roulade de Veau de grain du Québec au Sainte-Maure et au Samos

Pavé de Veau de grain du Québec, champignons shiitake et pousses d'épinards au coulant de chèvre de Ste-Marguerite, façon Saint-Amour

Roulades de jambon aux asperges

Filets de porc à la poire et au fromage de chèvre

Côtelettes de porc au chèvre, pesto et portabella

Enroulés de pain pita au poulet et fromage de chèvre

Sandwichs chauds de saucisses italiennes

Sandwichs campagnards aux légumes du jardin en construction

Sandwich aux 12 céréales,tranches de poulet, fromage de chèvre et poivrons grillés

Normande aux légumes grillés

Roulades de dindon, épinards et brocoli

Étagé de pita aux épices et de betterave

Pâtes provençales aux poireaux

Fettuccinis Alfredo au fromage de chèvre et aux épinards

Penne aux poireaux et fromage de chèvre

Boucles au brocoli et au fromage de chèvre

Cannelloni de veau de grain au fromage de chèvre frais

Lumaconi à la florentine en construction

Linguines con polpette (avec boulettes de viande) en construction

Fusilloni arrabiata aux morceaux de légumes grillés en construction

Roulés de lasagne au jambon, au fromage de chèvre et aux champignons

Sauces et Marinades
Desserts

Recettes avec Viande de Chèvre
Entrées


Accompagnements
Plats Principaux