Tarte au sirop d’érable et au fromage de chèvre
Un article de La-chevre.com.
Préparation: 10 min
Cuisson: 35 à 40 min
Total: 45 à 50 min
Portions: 6-8
Ingrédients
- 450 g (1 lb) de fromage de chèvre Le Tournevent
- 250 ml (1 tasse) de sirop d’érable
- 30 ml (2 c. à soupe) de farine
- 3 œufs moyens
- 1 abaisse
- 8 cerises de terre (facultatif)
Préparation
Préchauffer le four à 180 ˚C (350 ˚F).
À l’aide d’un fouet, mélanger tous les ingrédients ensemble jusqu’à l’obtention d’un mélange homogène.
Verser la préparation dans l’abaisse. Cuire au four de 35 à 40 minutes environ. Décorer avec les cerises de terre.